La #ConfAperaf2020 : le rendez-vous des entrepreneurs et des amoureux de la gastronomie africaine.

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Ce samedi 8 février à Paris, la toute première conférence dégustation dédiée à l’entrepreneuriat dans la gastronomie africaine aura lieu, dès 15h, au Paris Story (100m de l’Opéra Garnier). Zoom sur cet événement inédit !

S’adressant aussi bien aux curieux, qu’aux porteurs de projet dans le secteur de la restauration afro- caribéenne, cet événement #ConfAperaf2020 vous propose de venir échanger avec des entrepreneurs, qui ont réussi à s’imposer avec des produits ou des concepts à 100% afro-caribéens.

Des serial Afropreneurs à la fois visionnaires et businessmen, qui sont devenus de véritables références du secteur, viendront partager leurs conseils ainsi que leur passion pour la restauration afro-caribéenne. Vous retrouvez-les notamment lors des différentes tables rondes thématiques organisées au cours de cette rencontre exceptionnelle.

Placée sous le signe de la découverte, APERAF donne la parole à des porteurs de nouveaux projets culinaires, qui viendront vous présenter leurs. L’exploration de saveurs et de mets, révolutionnant nos habitudes alimentaires sera aussi au rendez- vous. Cuisines fusion, afro-végan, ainsi que des produits d’exception aux ingrédients afro, vous seront proposés lors de l’Apéro networking, organisé par Aperaf. Une vraie régalade en perspective !

Alors, rendez-vous le samedi 08 février de 15h à 21h, pour votre #ConfAperaf2020: «Entreprendre dans la restauration africaine». Celle-ci aura lieu au Paris Story – 11 bis rue Scribe 75009, à Paris (Métro: «Opéra») – à 100 mètres de l’Opéra Garnier.

Pour en savoir plus et réserver vos places, rendez-vous sur ce lien : https://blog.aperaf.com/event/confaperaf2020/.

Programmation de la #ConfAperaf2020:
• 15h : Début de la #ConfAperaf2020
• 15h30 : Introduction & Discours d’accueil de Blériot (Fondateur d’APERAF)
• 15hh45 : Table ronde 1
• 16h30 : Pitchs
• 17h : Table ronde 2
• 17h45 : Pause – dégustation de produits des pitcheurs
• 18h : Table ronde 3
• 18h45 : Fin de la partie Conférence
• 19h : Apéro africain x Networking x Dégustation
• 21h : Fin de l’événement

À propos d’APERAF

APERAF est une initiative qui soutient l’entrepreneuriat de la diaspora africaine, à travers l’organisation d’événements – afterworks et conférences, sous forme d’apéros africains.

APERAF met également à disposition de clients privés ou professionnels la plateforme Aperaf.com, qui propose la fourniture de prestations de restauration afro caribéenne et des services d’agence événementiel.

Retrouvez nos événements sur blog.aperaf.com/events/ ou sur nos réseaux Facebook et Instagram.

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